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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
5 F0 L, }$ \( z* `4 e<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P> s" d: z" z) c( B2 d s) l
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# ^0 D) `8 k3 q9 F& X6 E* h7 E<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P> A) k$ U9 \9 C# `( @+ ^6 ]- W+ [
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
* P( r" u+ G( E. S0 y. P6 m! O<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>5 C" p' Z# e1 s: T$ @4 e
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>! [" E1 `4 y+ [3 o5 y1 E
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
- i$ d4 C4 _7 j: h& H- [5 r<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
; ]/ Y/ X' R, U! M- d<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>/ ~% \# P5 \, A$ i) A) p6 U: r' `
<P><FONT size=4></FONT> </P>
4 ~$ d5 v5 N6 @9 ^+ \4 z4 l, J( W* b<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
+ Y! O- n1 W+ J, G( O<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>& ]& p6 ~0 Z) q% Z
<P><FONT size=4></FONT> </P>( F. V1 k$ `4 |, z% O& @
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>, \& O y* u' p1 }, w
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
6 e! ~( q) \( ~) G, i5 }<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 p: G0 ^2 K! Y<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>; [ a t( v" b" q: J
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>2 I3 ~( c" R* K. h# X3 p( N1 t9 F
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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0 F; ~7 A+ w j6 H<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
8 k. Q& d3 y" k) b7 g8 ~; U+ t* F<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
0 G! o7 N1 f3 k& u: Z* T<P><FONT size=4></FONT> </P>
, s0 n6 [ E& J: {- @<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>* `( E. }' [ ^. D
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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